Får ditt barn äta socker

Får barn under 2 år äta socker

Recept på fruktbollar och fruktpuré utan tillsatt socker:
Det hittar du HÄR!

Vad är socker

När vi pratar om socker i dagligt tal så är det sackaros vi syftar till. Sackaros är en energirik kolhydrat som inte har några positiva effekter för hälsan, utan tillför endast energi. Sackaros är ett vanligt livsmedel att tillsätta till produkter för att göra dessa sötare. Men även andra varianter tillsätts för att söta produkterna, t.ex honung, sirap, betsocker, dextros, glukos, laktos, fruktos m.fl.

Naturligt och tillsatt socker
Flera av de sockerarter som jag beskriver ovan finns också naturligt i vissa produkter, t.ex fruktos i frukter och laktos i mjölk, detta kallas naturligt socker. Socker som inte finns naturligt i produkter utan som tillsätts som en ingrediens räknas som tillsatt socker.

Får din bebis äta socker

Enligt de Nordiska näringsrekommendationerna från 2023 så bör barn under 2 år helt undvika fritt socker.

Fritt socker
Fritt socker är allt tillsatt socker samt socker som förekommer naturligt i honung, sirap, fruktjuicer och fruktjuicekoncentrat.

Varför är det viktigt

Barn har ett högt näringsbehov i relation till hur mycket dom äter. Det innebär att den lilla mat dom får i sig behöver vara näringstät för att tillgodose näringsbehovet.

Om maten innehåller mycket socker så får barnet i sig mycket energi, men sockret tillför ingen näring. Vi fyller alltså magen utan att tillföra näring samt gör barnet mätt och riskerar att barnet sedan inte orkar äta den näringsrika mat den behöver.

Vad ska du kolla efter och vad ska du välja

Undvik tillsatt socker och välj naturliga råvaror så långt som möjligt är en bra riktlinje.

Naturell yoghurt istället för sötad fruktyoghurt. Vill man tillföra sötma till yoghurten så kan man tillsätta egna bär eller frukt.
Osötat bröd. Det finns många alternativ att välja på.
Mjölk eller vatten som dryck för barn över 1 år. Bröstmjölk eller ersättning för barn under 1 år.
Frukt och bär som söta livsmedel.
Rena fruktpuréer istället för sylt.
När du lagar mat eller bakar till ditt barn så undvik att söta maten. Använd dig istället av den naturliga sötman som finns i frukt, bär och grönsaker.

Frukt innehåller också socker
Frukt innehåller också socker (naturligt), men det innehåller även viktiga vitaminer, mineraler, antioxidanter och fibrer som är helt nödvändiga för att din bebis ska utvecklas och må bra. Tillsatt socker tillför inget mer än energi.

Är det nolltolerans
Att ge sitt barn socker är inte nödvändigt, då det inte tillför någon näring. Samt brukar barn under 2 år inte be om det, då de inte vet vad det är (om man inte har introducerat det). Att låta sitt barn smaka på en gnutta sött gör ingen skada rent näringsmässigt, men däremot kan för mycket det ge en ökad preferens för söta smaker om det blir för mycket sött.

Hur gör jag med Alfred
Jag undviker tillsatt socker till Alfred, samt produkter som är extremt söta som de är, t.ex sirap, juicer osv. Anledningen till det är för att jag vill få i honom tillräckligt av den näring han faktiskt behöver. Att då låta honom äta en bulle eller liknande kommer göra honom mätt och därmed inte orka äta mer.

Däremot så har han fått, och kommer få smaka på söta saker, som en slick på en glass, en klunk av någon söt dryck eller om jag bakat något sötat med t.ex honung osv. Detta kommer inte begränsa hans näringsintag. Jag hoppas också att detta inte kommer skapa någon stor längtan eller en belöningstillfredställelse gällande sötsaker som ett förbud annars kan skapa. Mitt mål är att låta söta smaker vara en del av livet, precis som surt, beskt osv. Men då jag vet att sött är något han (och alla barn) redan har en försmak för så lägger jag ett större fokus på att vänja honom vid övriga smaker, så att alla dessa får sin egen plats i hans smakvärld och på hans tallrik.