Kycklingfärsbiffar
Dessa kycklingfärsbiffar är verkligen så goda och enkla att göra. Du måste prova!
Ingredienser
500 g kycklingfärs
1 ägg
75-150 g fetaost
6 st soltorkade tomater
2 vitlöksklyftor
2 tsk oregano
1 tsk paprikapulver
1 tsk lökpulver
2 krm svartpeppar
Gör så här
- Hacka de soltorkade tomaterna i mindre bitar och smula fetaosten med fingrarna.
- Blanda alla ingredienser till en smet. Barn under 1 år kan äta med fetaosten, men är du orolig för salt så plockar du ur smet innan du lägger i fetaosten. Smeten är ganska lös och kladdig, och det ska den vara.
- Stek på medelvärme tills de är klara helt igenom (72°C innertemperatur).
Servera ihop med t.ex ris, potatis, couscous, hirs och en tzatziki.
Tzatzikin blandar du 2 dl turkisk yoghurt med 0,5 dl riven gurka och 2 vitlöksklyftor.
Åldersanpassning
6 månader: Servera biffarna hela.
8-9 månader: Servera biffarna hela eller i mindre bitar.
Allergener
Ägg
Ev mjölkprotein från fetaosten
Förvaring
Förvaras i kyl i några dagar. Kan frysas in.
Se hur man gör
